RAM
New member
Nevşehir’in Kavak ve Ortahisar beldelerinde yer altına oyularak yapılan 100’den çok depoya kasım ayından itibaren sevk edilen limon, yaklaşık beş ay nemli ortamda koruma edildikten daha sonra iç ve dış piyasanın talebini karşılıyor.
Limonlar, ebatlarına nazaran ayrıldıktan daha sonra emekçilerce paketlenip tırlara yükleniyor. Eser, çabucak sonrasında yurt içi ve dışı pazara sevk ediliyor.
Bölgede ihracat ve paketleme yapan firmanın sahibi Sefa Şişman hasat devrinde ağaçlarından toplanan eserin bir kısmıyla piyasanın muhtaçlığının karşılandığını, kalanların ise çürümeden bir daha sonraki hasada kadar talebi karşılaması gayesiyle Kapadokya’daki depolara getirildiğini belirtti.
Bölgedeki yer altı depolarında koruma edilen limonun yurt içi ve yurt dışına sevkinin başladığını kaydeden Şişman, “Limon, Kapadokya’daki depolardan iç piyasanın yanı sıra Rusya, Romanya, Sırbistan, Macaristan ile Ukrayna’nın kimi kısımlarına gidiyor. Rusya’ya kara yoluyla gönderemiyoruz. Samsun Limanı’nda gemilerle Rusya’ya sevkiyat gerçekleştiriyoruz. Geçen yıla kıyasla biraz zayıf, fazlaca talep olmuyor. Depo çıkış kilogram fiyatı geçen yılın birebir devrinde olduğu üzere 4,5 ila 5 lira bandında.” dedi.
“Rusya-Ukrayna Savaşı piyasayı etkiledi”
Ortahisar beldesindeki bir deponun satış ve pazarlama sorumlusu Erol Aydın ise “Rusya-Ukrayna Savaşı piyasayı etkiledi. İhracat devam ediyor ancak geçen senelera nazaran biraz daha seyrek gidiyor. Balkan ülkelerine ihracatımız sürüyor. Savaş niçiniyle bu iki ülkeye olan ihracat geçen senelera kıyasla düştü şüphesiz.” diye konuştu.
Ortahisar Belediye Lideri Mustafa Ateş de her biri 20 kilogram olan ortalama 6 milyon sandık limonun bölgedeki depolarda belli mühlet tutulduğunu, deponun kendine has nemli yapısı yardımıyla kabuğunun incelip, suyu ve aromasının arttığını anlattı.
Bölgedeki depolara getirilen limonun epey büyük kısmının ihraç edildiğini anlatan Ateş, şu biçimde konuştu:
“Kapadokya’daki depolara yılda 6 ila 8 milyon sandık içinde limon geliyor, yüzde 75’i ihraç ediliyor. Kasabamızda ve bölgemizde hiç limon ağacı olmamasına karşın ihracata giden limon buradan gidiyor. Kasabamız turistik bir yer, turizm yüklü yatırımlar var. Bunun yanında 1960’lı senelerdan beri sürdürülen soğuk hava depoculuğu istihdam yaratmaktadır…
Limonun ne kadar değerli eser olduğu ortaya çıkıyor. Rusya-Ukrayna Savaşı’na karşın ihracat durmadı. Mersin yöresinden 20 kilogram yükteki limon sandıkları depoda kalınca 22 kilogram olarak çıkıyor. Hem lezzetleniyor birebir vakitte suyu fazlalaştığı için kilogramı artıyor.”
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Limonlar, ebatlarına nazaran ayrıldıktan daha sonra emekçilerce paketlenip tırlara yükleniyor. Eser, çabucak sonrasında yurt içi ve dışı pazara sevk ediliyor.
Bölgede ihracat ve paketleme yapan firmanın sahibi Sefa Şişman hasat devrinde ağaçlarından toplanan eserin bir kısmıyla piyasanın muhtaçlığının karşılandığını, kalanların ise çürümeden bir daha sonraki hasada kadar talebi karşılaması gayesiyle Kapadokya’daki depolara getirildiğini belirtti.
Bölgedeki yer altı depolarında koruma edilen limonun yurt içi ve yurt dışına sevkinin başladığını kaydeden Şişman, “Limon, Kapadokya’daki depolardan iç piyasanın yanı sıra Rusya, Romanya, Sırbistan, Macaristan ile Ukrayna’nın kimi kısımlarına gidiyor. Rusya’ya kara yoluyla gönderemiyoruz. Samsun Limanı’nda gemilerle Rusya’ya sevkiyat gerçekleştiriyoruz. Geçen yıla kıyasla biraz zayıf, fazlaca talep olmuyor. Depo çıkış kilogram fiyatı geçen yılın birebir devrinde olduğu üzere 4,5 ila 5 lira bandında.” dedi.
“Rusya-Ukrayna Savaşı piyasayı etkiledi”
Ortahisar beldesindeki bir deponun satış ve pazarlama sorumlusu Erol Aydın ise “Rusya-Ukrayna Savaşı piyasayı etkiledi. İhracat devam ediyor ancak geçen senelera nazaran biraz daha seyrek gidiyor. Balkan ülkelerine ihracatımız sürüyor. Savaş niçiniyle bu iki ülkeye olan ihracat geçen senelera kıyasla düştü şüphesiz.” diye konuştu.
Ortahisar Belediye Lideri Mustafa Ateş de her biri 20 kilogram olan ortalama 6 milyon sandık limonun bölgedeki depolarda belli mühlet tutulduğunu, deponun kendine has nemli yapısı yardımıyla kabuğunun incelip, suyu ve aromasının arttığını anlattı.
Bölgedeki depolara getirilen limonun epey büyük kısmının ihraç edildiğini anlatan Ateş, şu biçimde konuştu:
“Kapadokya’daki depolara yılda 6 ila 8 milyon sandık içinde limon geliyor, yüzde 75’i ihraç ediliyor. Kasabamızda ve bölgemizde hiç limon ağacı olmamasına karşın ihracata giden limon buradan gidiyor. Kasabamız turistik bir yer, turizm yüklü yatırımlar var. Bunun yanında 1960’lı senelerdan beri sürdürülen soğuk hava depoculuğu istihdam yaratmaktadır…
Limonun ne kadar değerli eser olduğu ortaya çıkıyor. Rusya-Ukrayna Savaşı’na karşın ihracat durmadı. Mersin yöresinden 20 kilogram yükteki limon sandıkları depoda kalınca 22 kilogram olarak çıkıyor. Hem lezzetleniyor birebir vakitte suyu fazlalaştığı için kilogramı artıyor.”
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor
Kapadokya’daki kayadan oyma depolardan yurt dışına limon gönderiliyor