Hasadı yapılan biberiyelerin yüzde 90’ı yurt dışına ihraç edildi

RAM

New member
Sakarya Büyükşehir Belediyesi’nin ziraî üretimde dünya çapında bir performans ortaya koyuyor. Oluşturduğu üretim alanları, kullandığı tarım teknikleri ve uzman grupla yaptığı çalışmalar Sakarya’yı bu bahiste fazlaca düzgün bir düzeye taşıdı.


Lider Ekrem Aziz’in talimatlarıyla başlatılan her proje, makul dönemlerle kapasite artırımıyla çalışmaya başlıyor. Sakarya Botanik Vadisi, Seracılık Mükemmeliyet Merkezi, Uygulamalı Çiftçi Eğitim Merkezi (UTÇEM), Erenler Alancuma, Pamukova’daki çilek tarlaları, Sapanca Fidan Üretim Merkezi ve daha birfazlaca proje kentin potansiyelini dünya standartlarına ulaştırdı.


Bu çerçevede kuzey bölgesinde 62 kilometre uzanan Sakarya Botanik Vadisi’nde yapılan biberiye üretimi de hedeflenen düzeye ulaştı. Büyükşehir’in uzman üretim takımı, Türkiye ve dünya pazarından ağır talep alınması üzerine üretimde vites artırdı. Ulu’nun talimatıyla kentin ziraî kalkınma ataklarına güç katmak ismine kurulan Sera A.Ş ve Fidan A.Ş’nin koordinesindeki 2022 yılı biberiye üretiminde 2022 hasadı yaklaşık 12 tona ulaştı. Bu hasadın 6 bin 247 kiloluk kısmını yaprak, 5 bin 507 kiloluk kısmını ise sap kısmı oluşturdu.


Eserlerin yüzde 90’lık kısmı yurt haricinde faaliyet gösteren bir firmaya ihraç edildi. Yüzde 10’luk kısmı ise mamüllerin şifaya dönüştüğü Şifa Meskeni ve farklı eserlerde işlenmek üzere Büyükşehir Laboratuvarı’na ayrıldı.


Sindirim sistemi rahatsızlıklarında, kanseri önlemede, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde, kas ve eklemlerin tedavisinde büyük rolü olan biberiyenin üretiminde dönem kapandı.


Büyükşehir Belediyesi’nden yapılan açıklamada, “Sakarya’mızda tarımın geleceğine taraf vermek için başlatmış olduğumız üretim seferberliğimize her gün güç katıyoruz. Bu çerçevede yüzlerce çeşit tıbbi ve aromatik bitki cinsimizden bir tanesi olan biberiye hasadını taleplere karşılık verebilmek için yüksek performansla tamamladık. Cennet vadisi olarak bilinen Sakarya Botanik Vadimizde ziraî kalkınma atılımında Türkiye’ye en kuvvetli dayanağı verebilmek manasında üretmeye ve pazara katkı sunmaya devam edeceğiz” denildi.