Meyvelerini bu kurallarda saklayıp 2 kat daha fazla kazanıyorlar

RAM

New member
Bereketli Bursa ovasının köylerinde yetişen armut ve şeftaliler hasattan daha sonra kimi üreticiler tarafınca çabucak tüccara satılırken; kimi üreticiler ise mamüllerini soğuk hava deposunda saklayarak 9 ay boyunca satışını gerçekleştiriyor.


Soğuk hava deposu olan üreticiler kendi depolarında saklama süreci yaparken; deposu olmayan kimi üreticiler ise kiralama usulüne gidiyor.


Depoya konulan meyveler hasada 1 ay kalana kadar saklanıp 9 ay boyunca ihracat yapılabiliyor.


bu türlü mamüllerini koruma edenler mamüllerini 2 kat daha yüksek fiyata satıp daha fazla gelir elde ediyor.


Bölgede eser alan hayli sayıda firma da aldığı eserleri soğuk hava depolarında koruma ederek 9 ay boyunca Rusya ve Avrupa ülkelerine ihracat gerçekleştiriyor.


Uzun yıllardır bölgeden meyve alıp Rusya ve Avrupa’ya ihracat yaptığını söz eden Abdullah Dizdar, “Bursa ovasında yetişen bilhassa santa maria armudun yüzde ellisi Rusya pazarına ihracat oluyor. Başka kalan kısmı ise Avrupa ülkelerine gidiyor. Ben Kestel ilçesi Serme köyündenim. Köyümüzde ve etraf köylerde yetişen meyveleri Rusya ve Avrupa ülkelerine gönderim yapıyorum. Hasat bittikten daha sonra eserleri soğuk hava depolarına alıyoruz. Burada talep pek önümüzdeki hasat periyoduna 1 ay kalana kadar depolardaki eseri bekletiyoruz. Yalnızca biz yılda 4 bin ton meyve ihracatı yapmaktayız. Soğuk hava depolarında saklanan meyveler üreticiye daha epeyce yarar sağlıyor. Depolarda saklanan eserler 2 kat daha fazlaca kazandırıyor. Deposu olan üreticiler kendi depolarında saklarken; olmayan üreticiler ise kiralama metoduna gidiyor. Firmalar da üreticiden aldığı eserleri depolarda koruma edip önümüzdeki hasat periyoduna 1 ay kalana kadar ihracat yapıyor. Meyveler soğuk hava depolarında kilo başına 1,5 lira fiyatla koruma ediliyor” dedi.