Mandalinanın beyaz kabuklarını soymayın!

Muqe

New member
Küçük, lezzetli ve yalnızca kış dönemin altın kesimi mandalina Akdeniz Bölgesinde yetiştir ve ana mevsim kasım ve mart ayları içinde olduğundan turunçgiller çoğunlukla soğuk mevsimde tüketilen meyvelerdendir.

Turunçgiller yalnızca mis üzere kokmakla ve ağzımızı sulandırmakla kalmaz, bununla birlikte sağlıklı besinlerle de doludur.

Mandalina bize C vitamini, folik asit, A vitamini ve potasyum, kalsiyum ve magnezyum üzere minerallerin uygun bir kısmını sağlar.

beraberinde, mandalina hayli az kalori içerir ve neredeyse hiç yağ içermez – bu da onu ülkü bir atıştırmalık yapar. Tek dezavantajları: evvel zahmetli bir biçimde çıkarmamız gereken beyaz deri. Yoksa zorunda değil miyiz? Aslında beyaz ipleri koparmamak için birtakım sebepler var aslında. sebebini daha detaylı olarak açıklıyoruz.

Mandalinanın beyaz kabuğu ile yemeniz için sebepler!

Çoğu insan mandalina dilimlerini yemedilk evvel beyazlarını titizlikle koparır.

Biraz acı tadı olan mezokarpın yenmez olduğunu düşündürür.

Dış kabuk derisi ile meyve içindeki beyaz kısım pahalı besinler açısından zengindir ve bu niçinle soyulmamalıdır.

Diğer şeylerin yanı sıra, mezokarp bize C vitamini ve flavonoidler üzere sıhhati destekleyen ikincil bitki hususları sağlar.

Ayrıca ikincisi kan lipit düzeylerimiz üzerinde olumlu bir tesire sahip olabilir ve bu biçimdece kardiyovasküler hastalıklara karşı müdafaa sağlar.

Bağışıklık sistemimizi güçlendirebilir ve hatta kanser gelişmenini önleyebilir.

Bir diğer artı nokta ise beyaz, yüksek lif içeriği niçiniyle bağırsakları çalıştırır.