Kremalı Tavuklu Mantarlı Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 300 gram makarna
- 1 adet tavuk göğsü (200-250 gram)
- 250 gram mantar
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet zerzevat bulyon (1 çay bardağı suya eritilmiş)
- 200 ml krema
- Çeyrek çay bardağına 1 dolu tatlı kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı toz kaşar peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsünü dilediğiniz büyüklükte kesip 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun.
- Tavuklar piştikten daha sonra mantar, sarımsak ve baharatları da ekleyip yüksek ateşte pişirin.
- Erittiğiniz zerzevat bulyon ve kremayı da ekleyip devam karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca nişastayı da ekleyin ve kısık ateşte bi 10 dakika kadar pişirin.
- Son olarak haşladığınız makarnayı ve peyniri de ekleyin. Afiyet olsun ????Tarifin görüntülü yapılışını instagram sayfamda bulabilirsiniz (@cookingwithzehra_)