Kıymalı, Mantarlı Fırın Makarna

[Leila]

Kıymalı, Mantarlı Fırın Makarna Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket makarna
• 200 gram dana kıyma
• 1 tane kuru soğan
• 1 paket mantar(300-400 gram)
• 1 su bardağı domates püresi
• 1 paket sıvı krema(200ml)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber ve kırmızı toz biber
• 3 diş sarımsak
• Küçük bir kase kaşar peyniri rendesi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Çokça rendelenmiş kaşar peyniri

Kıymalı, Mantarlı Fırın Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayalım.
2. Kuru soğanı doğrayıp farklı bir tavada sıvı yağ ekleyip kavurmaya başlayalım,.
3. Üzerine kıymayı ek edip karıştıralım.
4. Üzerine mantarları tuz,baharatları,domates sosu ve ince kıyılmış sarımsağı ek edip mantarlar suyunu çekene kadar pişirelim .
5. Üzerine kremayı ve az ölçüde kaşar peyniri ek edip karıştıralım .
6. Ocaktan alalım harcı makarnayla karıştırıp fırın kabına alalım.
7. Üzerine çokça kaşar peyniri rendesi serpelim .
8. Evvelce ısıtılmış 200 derecede peynirler eriyip kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.

Kıymalı, Mantarlı Fırın Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı