El İmali Makarna Kesinlikle Deneyin Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için
Not EkleTanımı Yazdır
Hamuru için
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Alabildiğine un
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Pul biber ve sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta tuz ve unu bir kaseye alıp epeyce yumuşak olmayan bir hamur yapıyoruz. Benim erişte makinam vardı büyük dişini kullandım.
- Öncelikle bir daha makinada yumakları incelttim ve üzerine un serptim ondan sonrasında dişli kısmında makarnalarımı kestim siz elle açıp kesebilirsiniz makina yoksa.
- sonrasındasında 5 dakika haşladığım makarnaların üzerine sarımsaklı yoğurt döktüm ve pul biberli yağ yakıp döktüm siz istediğiniz sosu yapabilirsiniz ben sarımsaklı yoğurt tercih ettim.Biz hayli beğendik umarım sizde beğenirsiniz.Deneyenler için şimdiden afiyet olsun.