Lazanya Tanımı İçin Malzemeler
Ragout için gerekenler:
400-450 gram dana kıyma
1,5 adet kuru soğan ( yahut bir büyük uzunluk )
3 küçük diş sarımsak
1 adet havuç
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
400 gram konserve domates
1 küp şeker
300 ml. zerzevat yahut et suyu
1...