Açma Sağlıklı mı? Gerçekler ve Yanılsamalar
Hepimiz sabahları açmanın keyfini çok iyi biliriz. Taze pişmiş bir açma, içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır, üzerine tereyağı sürüldüğünde gerçekten insanın gününe neşe katıyor. Ancak, son zamanlarda "açma sağlıklı mı?" sorusu kafamda dönmeye başladı...