Yoğurtlu Kıymalı Erişte Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 su bardağı erişte
- Küçük kase kadar kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 1 kase yoğurt
Not EkleTarifi Yazdır
- Erişte tavada rengi dönene kadar kavrulur.
- sonrasındasında kaynayan suya ek edilir ve haşlanır.
- Bir tavaya kıyma alınır, sıvı yağ eklenir yavaşça kavrulur.
- ondan sonrasında soğanlar eklenir kavrulur.
- Kavrulan soğanlara salça ve baharatları eklenir kavrulur 1 su bardağı sıcak su eklenir pişmeye bırakılır.
- Sarımsağı ezip yoğurta ek edilip az su katılır açmak için.
- Haşlanan erişte eklenir.
- Üzerine kıyma harcımız dökülür.
- Servise hazır. Afiyet olsun yorum ve fotolarınızı bekliyorum.