Tonbalıklı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 g makarna
- 30 g tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 120 gram mantar
- 200g krema
- 2 kutu ton balığı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın.
- O ortada sosunu hazırlayın. Soğanı yemeklik doğrayın,. Zeytinyağı ve tereyağında şeffaflaşana kadar soteleyin.
- Sarımsağı ince doğrayın ve ekleyin. Mantarlar temizleyip şeritler halinde kesin, soğanla birlikte kızartın.
- Ton balığı, krema ve kalan gereçleri ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Son olarak maydanozu ek edip, çabucak servis yapın.