Tavuklu Mantarlı Fırın Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gr tavuk eti
- 1 kase mantar
- 1 paket krema
- 1 paket makarna
- 2 diş sarımsak
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 dilim tulum peyniri
- Maydonoz,karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavukları tencereye alıyoruz. Suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Yağ ekliyoruz.
- Sarımsakları rendeliyoruz ve tavuğa ekliyoruz. Küp küp doğradığımız mantarları ekliyoruz. Pişene kadar kavuruyoruz.
- Kremayı ekleyip orta ara karıştırarak pişiriyoruz.
- Makarnayı ekleyip 2-3 dk karıştırıyoruz.
- Üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Orta ara karıştırarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Tuz,karabiber ekliyoruz.
- Tulum peynirini rendeleyip, maydanozu doğrayıp karıştırıyoruz.
- Fırın tepsisini yağlayıp makarnanın yarısını döküyoruz.
- Ortasına kaşar peyniri serpip kalan makarnayı da döküyoruz.
- Kalan kaşar peynirini üzerine döküyoruz ve 200 derecede evvelinde ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.