Soya Kıymalı Mercimekli Erişte

[Leila]

Soya Kıymalı Mercimekli Erişte Tanımı İçin Malzemeler

• 200g yeşil mercimek
• 100g haşlanmış mısır
• 1 kavanoz doğranmış domates
• 50g soya kıyması
• 500g vegan erişte
• Ayçiçek yağı
• Tuz
• Kırmızı toz biber

Soya Kıymalı Mercimekli Erişte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mercimeği haşlayıp, süzün ve bir kenara alın. Büyük bir tencereye yağı alıp, ısıtın.
2. Sebzeleri, soya kıymasını, baharatları ekleyip, kavurun.
3. Erişteyi ve mercimeği ekleyip, 2 dk daha kavurun. 1l sıcak su ekleyin, karıştırın.
4. Kısık ateşte orta ara karıştırarak, erişte suyu çekene kadar pişirin.

Soya Kıymalı Mercimekli Erişte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı