Pizza Makarna (Haşlamak Yok Süzmek Yok) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket spagetti
- 1 adet kuru soğan
- 200 gram mantar
- 100 gram sucuk
- 2-3 yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz, pulbiber, kekik
- 2 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı, biberleri, mantarı ve sucuğu doğrayalım.
- sonrasındasında bir kapta sosunu hazırlayalım.
- Tüm gereçleri kaba alıp yeterlice karıştıralım.
- Makarna yapacağımız tenceremizin ortasına spagettimizi koyalım.
- Ardından tüm doğramış oluğumuz materyalleri yerleştirelim.
- Sosunu ekleyin.
- Son olarak 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip, 1 tatlı kaşığı tereyağı da katınca tencerenin kapağını kapatalım.
- Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
- Kaynamaya başlayınca biraz karıştıralım. Ortada karıştıralım.
- Suyunu yeteri kadar çekip, spagetti de yumuşayınca tamamdır.
- İster son basamakta üzerine kaşar peyniri rendesi de ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun ????????.