Orjinal Fettuccine Alfredo

[Leila]

Orjinal Fettuccine Alfredo Tanımı İçin Malzemeler

Kişi başı :

• 6 halka fettuccine
• 1 dolu yemek kaşığı soğuk tereyağı
• 2 yemek kaşığı parmesan peyniri
• Haşlanmış makarnanın suyundan 1/2 (yarım) su bardağı

Orjinal Fettuccine Alfredo Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavuk, mantar, karides vs üzere gereçler de ek edilmeye başlar.
2. Makarnayı kaynar tuzlu suda 4-5 dk haşlayın.
3. Başka bir tencereye haşlanmış fettuccine, tereyağı ve parmesan alın.
4. Makarna haşlama suyundan da biraz ek edip süratlice karıştırmaya başlayın.
5. Kıvam almaya başlayacaktır. Kıvamı durdukça katılaşıyor. Açmak için sıcak makarna suyu kullanılır. Çabucak servis edip tüketin.

Orjinal Fettuccine Alfredo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı