Lahana Makarna Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1/4 (çeyrek) lahana
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 250 gram spagetti
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanaları ince uzun kesin.
- Küp küp doğranmış soğanı tencereye ekleyin.
- Üzerine lahanayı onun üzerine de ezilmiş sarımsak, yağ ve baharatları ek edin.
- En üste de makarnayı koyun. Üzerine su çekip, pişirin. Orta ara karıştırın.
- Piştikten daha sonra tereyağ ek edin.
- Üzeri için tulum peyniri kullandım. Afiyet olsun.