Kuşkonmazlı Noodle

[Leila]

Kuşkonmazlı Noodle Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket yumurtalı noodle
• 1 demet kuşkonmaz
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı tuz

Kuşkonmazlı Noodle Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Çin mutfağını sevenler bu fazlaca sağlıklı ve bir o kadar hoş, hazırlaması da hayli kolay noodle tanımını kaçırmasın.
2. Bir wok içine zeytinyağını koyup yavaşça kızartalım (1-2 dk).
3. hemen sonrasında içine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip biraz yumuşayana kadar kavuralım.
4. Bir parmak uzunluğunda doğranmış kuşkonmazları ek edelim.
5. ondan sonrasında içine soya sosunu ek edip karıştıralım.
6. Bir çay bardağı ılık suyun ortasında karıştırarak çözdüğümüz nişastayı ve 1 çay kaşığı tuzu ek edip 5-10 dk sos ortasında kuşkonmazlar yumuşayana kadar kavuralım.
7. Bu sırada başka bir tencerede kaynar su ortasında 7-8 dk noodle’ları kaynatalım.
8. Noodle suyunu süzerek wok içine ekleyip kuşkonmazlı sosumuz ile bir arada.
9. 5-6 dk kavurulur ve artık servise hazır hale gelir.Afiyet olsun.

Kuşkonmazlı Noodle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı