Kremalı Tavuklu Makarna Sosu Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet tavuk göğsü (minik doğranmış)
- 2 su bardağı haşlanmış brokoli (minik doğranmış)
- 1 paket makarna (kaynatıp süzün)
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- ½ tatlı kaşığı tuz
- ½ tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1 tatlı kaşığı maydanoz kurusu
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnayı haşlayıp süzün, 2 büyük tavuk göğsünü minik minik doğrayın, yayvan bir tencerede kavurun, tavuk kendi suyunu çektikten daha sonra sıvı yağını ek edin ve kenara alın.
- Brokoliyi kaynatın/ya da buharda pişirin ve süzün.
- Bir tencereye un, sıvı yağı, süt, kremşanti, tuz ve karabiberi ekleyip kaynayana kadar pişirin.
- Ardından parmesan peyniri, mozzarella peyniri ve maydanoz kurusunu ekleyin, kısık ateşte 5 dakika pişirin.
- En son pişmiş tavuğu ve brokoliyi ekleyin ve sırcak servis yapın.
- Üzerine bir daha parmesan peyniri ve maydanoz kurusu ekleyerek sıcak servis yapın!. Afiyet olsun!.