Közlenmiş Zerzevat Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- ️500 gram makarna
- ️1 adet kırmızı sivri biber
- ️3 büyük renkli dolmalık biber
- ️3 diş sarımsak
- ️2 adet büyük domates
- ️3 adet taze soğan
- ️2 yemek kaşığı tereyağı
- ️2 çay kaşığı vegeta yada tuz
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm zerzevatları soğandan hariç fırında 45 dakika közleyin.
- Tencereye su ekleyip kaynatın.
- Kaynamış suyun içine makarnayı dökün. 45 dakika daha sonra közlenmiş zerzevatları fırından çıkartıp kabuğunu soyun ve rondodan geçirin.
- Taze soğanları ince ince doğrayın. Artık tereyağlı bir tavada kavurun.
- Rondodan geçmiş olan sebzelerimizin sosunu kavrulmuş taze soğanların içine ekleyin ve hafifçeçe kaynatın.
- Baharatlarla baharatlayın.
- Kaynamış makarnayı suyundan süzün.
- Süzdükten daha sonra, soğanlı sosumuzun içini ekleyin ve yaklaşık 7 dakika yavaşça ateşte pişirin.