Kıymalı Spagetti Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram spagetti
- 250 gram kıyma
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- İtalyan baharatları
- Zeytinyağı
- Su
- Aldığı kadar domates salçası ek edin (Fazla koyu olmasın)
- Redelenmiş kasar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıymayı güzelce kavuralım. Soğanları ve yeşil biberleri küp küp doğrayalım ve zeytinyağında kavuralım ve kıyma ile buluşturalım. Biraz su ek edip kaynatalım.
- Tüm baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın. daha sonra göz sonucu salça ek edin, ne fazla koyu ne epey fazla sulu olsun.
- Spagettileri suda haşlayın ve süzün.
- Üzerine kıyma sosunu koyup, kasar peyniri üzerine ekleyip, yiyebilirsiniz. Afiyet olsun….