Kıymalı Makarna

[Leila]

Kıymalı Makarna Tanımı İçin Gereçler

• Yarım paket spagetti makarna
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 100 gram kuzu kıyma
• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• Pul biber
• Tuz

Kıymalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Makarnayı uygun bir tencerede haşlayalım.
2. Bir tavaya yavaşça sıvı yağ dökelim. Küçük küp küp doğranmış soğanı tavaya alalım. Pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Biberi doğrayıp tavaya alalım. Domatesleride küp küp doğrayıp, tavaya alalım. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Kıymayı ekleyelim. Suyunu çekene kadar kavuralım. Tuzunu ekleyelim.
4. Haşlanan makarnamızı süzelim.
5. Kıymalı sosumuza bir tatlı kaşığı tereyağı koyalım. Süzdüğümüz makarnayı ekleyelim. yavaşça karıştıralım.
6. Tabağımıza makarnamızı alalım. Üzerine yeşil soğan ve rendelenmiş kaşar peynir koyabilirsiniz. Afiyetler olsun????.

Kıymalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı