Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket spagetti
- 1 orta uzunluk soğan
- 2 domates
- 2 tane yeşil biber
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- 500 ml sıcak su (Yarım litre)
Not EkleTanımı Yazdır
- Makarnamızı tavamıza alıyoruz. Üzerine küp küp doğradığımız soğanı, domatesi ve biberi koyuyoruz. Sarımsakları ince ince doğrayıp ek ediyoruz.
- Salçamızı tuzu ve karabiberi koyup yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ek ediyoruz.
- Son olarak sıcak suyu koyup 8-10 dakika kadar pişiriyoruz.
- Pişirme mühletini damak tadınıza bakılırsa ayarlayabilirsiniz. Fazla pişmiş makarna seviyorsanız su ölçüsünü biraz arttırıp pişirme mühletini uzatabilirsiniz. Herkese afiyet olsun ????