Karidesli, Mantarlı Noddle Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- ️1/2 (yarım) kg çimçim karidesi
- ️350 gram istediğiniz mantar çeşidi
- ️1 paket noodle
- ️1 adet soğan
- ️2 diş sarımsak
- ️1 çay bardağı soya sosu
- ️2 yemek kaşığı zeytinyağ
- ️Damak zevkinize göre tuz
- ️1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle julyen doğardığımız soğan ve sarımsakları zeytinyağında kavuruyoruz.
- Ardından mantarları ekleyip kavuruyoruz soya sosunu da döktükten daha sonra karidesleri ekliyoruz.
- Baharat ve tuz koyduktan daha sonra noodle ekleyip kaynamış suyu, noodle üstünü geçecek çekilde ekliyoruz.
- Noodle piştikten daha sonra kapatıyoruz.
- hafifçe sulu kalacak biçimde olmalı zira noodle epeyce su çeken bir yapısı var.????afiyet olsun.