İstiridye Mantarlı Spagetti Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram istiridye mantarı
- 300 gram spagetti makarna
- 200 ml sıvı krema
- 1 taze soğan
- 2 demet maydanoz
- Tuz karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarları ve taze soğanı dilimledikten daha sonra zeytinyağında kavuruyoruz. Kısık ateşte güzelce pişmesini sağlıyoruz.
- Piştikten daha sonra tuz karabiber ve kremayı ek ederek 5 dk daha kısık ateşte pişirin.
- Yani sıra makarnalarımızı haşlıyoruz ve pişirip süzdükten daha sonra mantarlı kremalı sosu ek ederek yeterlice karıştırıp servis ederken ince kıyılmış maydanozla süslüyoruz. Afiyet olsun.