Hem Pratik Hem Farklı Köz Biber Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paket makarna (250 gr)
- 2 adet köz kırmızı biber (Ben hazır konserve kullandım)
- 1 dilim süzme peynir (Beyaz peynir var ise o da olur)
- 1-2 diş sarımsak
- Birkaç damla limon
- Zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle makarnamızı tuzlu suda haşlıyoruz.
- Köz biber, peynir, zeytinyağı, sarımsak, limon suyunu blenderdan geçiriyoruz.
- Ben limonu yakıştırdım, hoş bir ekşilik kattı fakat sevmiyor yahut makarnaya yakıştırmıyorsanız koymayabilirsiniz.
- Oluşan sosu ocakta biraz ısıtıyoruz. Biraz sıvı kalırsa kaygı değil burada katılaşıyor.
- Suyunu süzdüğümüz makarnanın üzerine gezdiriyoruz.