Leziz Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paket makarna (250gram)
- 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 büyük domates( 6-7 yemek kaşığı domates konservesi)
- 1 dolu yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnamızı haşlayıp, sosumuza başlayalım ???????? Bu ortada ben makarnayı 350 gram kullandım sosum fazla ağır olmasın diye lakin 250 gram ülkü.
- Büyük bir tavaya yağlarımızı alalım ve tereyağı eriyene kadar bekleyelim.
- Üzerine salçamızı koyalım, biraz karıştırıp, blendırdan geçirdiğimiz domatesimizi ekleyelim, ben konserve kullandım ortasında yeşil ve kırmızı biber de vardı.
- Güzelce karıştırdıktan daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyelim. 5 dakika kadar pişirip suyumuzu ekleyip, sosumuzu açalım. 5 dakika bu türlü karıştırıp, baharatlarımızı ekleyelim. Dilediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz.
- ondan sonrasında haşladığımız makarnayı katıp güzelce karıştıralım. Afiyet olsunn????.