Fırında Közlenmiş Zerzevatları İle Makarna Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket makarna
- 5-6 tane domates
- Küçük kapya biber
- Zeytinyağı
- Tereyağ
- Nane
- Karabiber
- Toz biber
- Pul biber
- Tuz
- var ise 3 tane defne yaprağı
- var ise taze kekik yahut 2 çay kaşığı kuru kekik
- var ise taze biberiye yada 1 çay kaşığı kuru biberiye
- 1 yemek kaşığına yakın isteğe bağlı domates salçası
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarna haricindeki bütün materyalleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyalım.
- Büyük ve orta uzunluk domatesleri ufaltalım.
- Kapya biberi 5-6 kesime bölelim(küçük domatesleri öylece koyabiliriz)
- Üzerine baharatları kekiği biberiyeyi ve defne yaprağını koyalım.
- 1 kesim tereyağ bırakalım ve üzerlerine zeytinyağı gezdirelim.
- En yüksek ayarda fırında yaklaşık 30 dk pişirelim pişmesine yakın makarnayı haşlayalım
- Sebzelerimiz pisince fırını kapatalım fırın tepsisinin içine salçayı koyalım.
- Üzerini sıcak domatesler ile üzerini kapatalım.
- 1-2 dk fırında bekletelim diğer bir kaba alıp blender ile ezelim.
- Suyunu sürdüğümüz makarnanın içine aktaralım ve karıştıralım deneyeceklere afiyet olsun????
????.
