Domates Soslu Spagetti Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket spagetti makarna
- 2 adet domates
- 3 tatlı kıl biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kimyon
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarnayı suda haşlıyoruz.
- Haşlarken farklı bir tavada zeytinyağıyla iri iri doğradığımız kıl biberleri kızartıyoruz.
- Biberler kızarınca domatesi döküyoruz.
- Üzerine tuz kimyon karabiber kekik ekleyip salçayı koyuyoruz, sos biraz sulu olmalı.
- Domatesler tam suyunu çekmeden altını kapatıyoruz.
- Haşladığımız makarnayı süzüp tencereye tereyağını alıp eritiyoruz.
- Yağ eriyince makarnayı tencereye döküp biraz çeviriyoruz.
- Altını kapatıp tabağa alınca üzerine sosu gezdiriyoruz. Afiyet olsun.