Demleme Metodu Kıymalı Makarna

[Leila]

Demleme Metodu Kıymalı Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket makarna
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 200 gram kıyma
• 1 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon

Demleme Adabı Kıymalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kıyma, yemeklik doğranmış soğan, yeşil biber kapya biber ve rendelenmiş sarımsağı tencereye aldım yağlarıda ekleyip, kavurmaya başladım.
2. Malzemeler pembeleşince salçayı ekledim bir kaç çeşit çevirdim. Akabinde soyulmuş ve doğranmış domatesi ek edip, yinedan karıştırdım.
3. 500 gr. Bir paket makarnayı tencereye boşalttım materyallerle karıştırdım hafifçetende kavurup, tuz ve baharatlarını ekledim.
4. Üzerine 5 su bardağı kaynar su ekledim. Karıştırıp kapağını kapattım kaynamaya başlayınca kısık ateşe aldım 20 dk. Suyunu çekene kadar pişirdim
   
   
   
   birinci 10 dk. Pişerken ortada karıştırdım.
5. Yarım saat dinlendirip servis yaptım. Afiyet olsun ????????????????.

Not: Daha az ölçüde yapmak isteyenler her 100 gr. Makarnaya 1su bardağı 200 ml. Kaynar su ekleyerek hazırlayabilir.

Demleme Adabı Kıymalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı