Bol Domates Soslu Acılı Spagetti Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paket spagetti
- 3-4 adet domates
- 2 diş sarımsak
- Yarım tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım bulyon
- Tuz
- Karabiber
- 2 dolu yemek kaşığı acı sos
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarna tenceresine suyu ve tuzunu atıp kaynasın.
- Kaynayınca içerisine yarım paket spagetti döküp düzgünce pişirin.
- Piştikten daha sonra süzün üzerine soğuk su gezdirerek biraz açılması sağlayın.
- Ardından makarna tenceresine sıvı yağ kabuğu soyulmuş ve doğranmış domatesleri ve minik minik doğranmış olan sarımsağı ekleyip kapağı kapalı olarak pişirin.
- Ardından patates ezici ile domatesleri ezin.
- İçine bulyon biber salçası ve tuzunu karabiberini atıp düzgünce karıştırın.
- Son olarak acı sos ek edin acısını epeyce seviyorsanız. Arttırabilirsiniz.
- Bir iki çeşit karıştırdıktan daha sonra makarnayı döküp güzelce karıştırın makarna tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz