Beşamel Sossuz Fırında Makarna

[Leila]

Beşamel Sossuz Fırında Makarna Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket makarna
• 2.5 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet yumurta
• Tuz

İçine:

• 1 su bardağı ufalanmış peynir

Üzeri için :

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel Sossuz Fırında Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda makarna haşlanmaya bırakılır.
2. Haşlanırken makarnanın suyuna tuz da atılır.
3. Başka bir kapta yumurta, yoğurt, un ve tuz eklenerek çırpıcı ile güzelce karıştırılır.
4. Tereyağı tavaya alınır ve eritilir.
5. Haşlanan makarnalar soğuk sudan geçirilir.
6. Eritilen tereyağ ek edilir güzelce karıştırılır.
7. Makarnalar dikdörtgen tepsiye boşaltılır.
8. Daha önce hazırlanan sosun yarısı makarna ek edilir ve beyaz peynir de ekledikten daha sonra tekrar karıştırılır.
9. Yarım kalan sos üzerine kaşık sayesinde yayılır ve kaşar peyniri ekledikten daha sonra fırına verilir.
10. 180° fırında kızartılır. Servise hazırdır. Afiyet olsun.

Beşamel Sossuz Fırında Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı